Julkalas

Hjärtligt välkommen
till vårt julkalas med en smakfull tre-rätters buffé!

Datum
Onsdag, Fredag och Lördag
23.,25. och 26. November 2016
30. November, 2. och 3. December 2016
7.,9. och 10. December 2016
14.,16. och 17. December 2016
21. December 2016

Förrätter
Gravad lax med hovmästare sås
Räkor med cocktail sås
Marinerad röding med en kall lök-dill dressing
Rökt kassler med skånsk dressing
Rökt renkött med vildmark dressing
Huset grön sallad

Huvudrätter
Hel stekt fläsk karré serveras med Dijon champinjon sås.
Bakad lax med hummer sås
Marinerad stekt Forell serveras med egg dill sås
Vildmark marinerad kyckling bröst serveras med honung sås med hint av naturens bärblandning.
All varm mat serveras med färska grönsaker och potatis.

Dessert
Husets dessert bord med diverse kakor tårtor och frukt sallad
Ost bord med både lokala och franska ostar
Olika typ bröd och smör

!!! SAMKLIGT JULKALAS !!!